da blog.editor | Feb 18, 2020 | News
Il periodo del Carnevale è il preferito da tantissimi bambini in tutta la Brianza, ma anche da molti adulti. Tutto il Bel Paese si riempie di maschere colorate, coriandoli, frittelle e chiacchiere. I bambini si travestono con i costumi dei loro supereroi preferiti e...
da blog.editor | Gen 16, 2020 | News
La Riseria Fortina sorge nel cuore di Cavagliano di Bellinzago, nel novarese, e da ben quattro generazioni, con passione e rispetto per la terra, cura tutte le fasi della produzione e della lavorazione del riso, dalla sua origine al suo confezionamento. La Riseria...
da blog.editor | Gen 10, 2020 | News
Il risotto alla monzese è uno dei piatti più noti e apprezzati della cucina tipica lombarda. E’ una variante, tutta brianzola, del risotto alla milanese a cui viene aggiunta l’apprezzatissima luganega, la salsiccia tipica di Monza. Ma questo è un fatto noto, ciò che...
da blog.editor | Dic 30, 2019 | News
All’interno del Parco della Valle del Lambro, ai piedi delle colline brianzole, si trova una piccola oasi verde, una realtà agricola a conduzione famigliare dove le materie prime coltivate vengono lavorate per creare prodotti buoni e genuini, a Km 0. Sembra una realtà...
da blog.editor | Nov 11, 2019 | News
Il bello di una leggenda, di un mito, è il fatto che nessuno riuscirà mai a scoprire se dietro la storia vi sia anche un fondamento di verità.Le storie ci aiutano a crescere, ci insegnano sempre qualcosa di nuovo e spesso ci donano anche speranza.E chissà quante...
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