Mata Capina: la strega del parco di Monza

Mata Capina: la strega del parco di Monza

Il bello di una leggenda, di un mito, è il fatto che nessuno riuscirà mai a scoprire se dietro la storia vi sia anche un fondamento di verità.Le storie ci aiutano a crescere, ci insegnano sempre qualcosa di nuovo e spesso ci donano anche speranza.E chissà quante...
La Busecca: storia e tradizione della Trippa Brianzola

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Non è un segreto che anche le nuove generazioni stiano riscoprendo le tradizioni dei piatti brianzoli.La cultura culinaria della Brianza è ricca di ricette ma derivano tutte dalla povera tradizione contadina. Non bisogna quindi stupirsi se i giovani preferiscono...