Bollicina di benvenuto
A mezzanotte brindisi, cotechino nostrano e lenticchie.
La serata sarà allietata da musica, balli e karaoke con Franz DJ
Antipasti a scelta tra…
- Salumi e formaggi nostrani con giardiniera home made
- Tris di salmone, tonno e branzino marinati al pepe rosa, olio Evo e gelée
d’ananas - Fagottino di pasta fillo con provola e verdurine dell’orto d’invernoù
Primo a scelta tra…
- Risotto al blu di bufala, granella di nocciole e dressing alla barbabietola
- Garganelli freschi, polpo e cardoncelli trifolati
- Tagliatelle al ragù del cacciatore
Secondo a scelta tra…
- Scottadito d’agnello au gratin, patate novelle al rosmarino
- Frittura di calamaretti, gamberi rosa e scampo con verdurine pastellate
- Tagliata di manzetta km0, fonduta al bitto e timballo di verze e patate
Dessert a scelta tra…
- Panettone artigianale e crema al mascarpone
- Carpaccio d’ananas al moscato di Scanzo naturale
Costo a persona € 88,00 acqua e caffè inclusi, selezione di vini a prezzo scontato.
Menu bimbi fino alle medie € 35,00
- Cotto e salame
- Pasta al pomodoro o al pesto
- Cotoletta di pollo con patatine
- Bibita
- Gelato
Commenti recenti